Beschreibung
Tannin FC ist ein Spezialtannin zur Fabstabilisierung. Es kann direkt zur Maischegärung zugegeben werden oder auch zur Vergärung von Rotmosten. Die nachgeschaltete Behandlung von ungeschwefelten Jungweinen kann die Effektivität nochmals steigern. Tannin FC ist ein natürliches Produkt und hilft das natürliche Potential von Farb- und Geschmacksstoffen vor unerwünschter Oxidation zu schützen und die Selbstklärung der Weine zu optimieren.